Ας τα ξεκαθαρίσουμε όλα!

Τι είναι η σόγια;

Αν και οι βοτανολόγοι δεν έχουν συμφωνήσει απόλυτα σχετικά με την προέλευση του φασολιού σόγιας (Glycine soja ), θεωρείται ότι το φυτό προέρχεται από ένα κινέζικο όσπριο, Glycine ussuriensis. Η σόγια καταναλώνεται και καλλιεργείται στην Κίνα από το 2800 π.Χ. Οι αιώνες κατανάλωσης και δημιουργικότητας έχουν οδηγήσει σε μια μεγάλη ποικιλία χρήσεων σε όλο τον κόσμο. Έχει αλεστεί για να γίνει αλεύρι, έχει βραστεί για να γίνει γάλα, έχει πιεστεί για να γίνει λάδι, έχει πήξει για να γίνει τόφου, έχει υποστεί ζύμωση για να γίνει miso ή tempeh. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές τροφές με βάση τη σόγια που έπρεπε να δημιουργηθεί μια λίστα στη Wikipedia για αυτούς.

Σήμερα, οι Ηνωμένες Πολιτείες και η Βραζιλία προμηθεύουν τα δύο τρίτα της παγκόσμιας παραγωγής σόγιας. Είναι μια κοινή εσφαλμένη αντίληψη ότι η αύξηση της vegan διατροφής ευθύνεται για την αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης σόγιας και την αποψίλωση των δασών που σχετίζεται με αυτόν τον κλάδο. Στην πραγματικότητα, οι ζωοτροφές αντιπροσωπεύουν λίγο κάτω από το 80% της αγοράς σόγιας.

Ποια είναι τα οφέλη της σόγιας στα καλλυντικά;

Στη Lush, έχουμε την τάση να δοκιμάζουμε σχεδόν κάθε φαγητό (χορτοφαγικό και vegan) που συναντάμε για να δούμε αν θα ήταν καλό για το δέρμα και τα μαλλιά... και η σόγια προσφέρει τόσες πολλές δυνατότητες! Χρησιμοποιούμε (ή έχουμε χρησιμοποιήσει) γάλα σόγιας, γάλα σε σκόνη, γιαούρτι, λάδι, λεκιθίνη, πίτουρο, αλεύρι και κερί, καθώς και φασόλια mung, τόφου και μεταξωτό τόφου.

Μερικά βασικά στοιχεία:

• Τα περισσότερα προϊόντα με βάση τη σόγια περιέχουν λεκιθίνη, μια λιπαρή ουσία με μαλακτικές, περιποιητικές, υγραντικές και γαλακτωματοποιητικές ιδιότητες.
• Η σόγια φημίζεται για τον πλούτο της σε πρωτεΐνες, ιδιαίτερα στο γάλα, το τόφου και το γιαούρτι, τα οποία βοηθούν στην ενδυνάμωση του δέρματος και των μαλλιών.
• Το έλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, είναι αντιοξειδωτική και βοηθά στη διατήρηση της σφριγηλής και λαμπερής επιδερμίδας.

Από πού προμηθεύεται η Lush σόγια;

Οι προμηθευτές μας ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με το συστατικό, αλλά μπορούμε να σας διαβεβαιώσουμε ότι ανεξάρτητα από την προέλευση, δεν αγοράζουμε ποτέ γενετικά τροποποιημένη σόγια ή προϊόντα που προέρχονται από αυτήν. Για να μάθετε περισσότερα για κάθε ένα από τα συστατικά μας με βάση τη σόγια, τις πηγές και τις επιδράσεις τους, περιηγηθείτε στη λίστα συστατικών του προϊόντος Lush που σας ενδιαφέρει και κάντε κλικ σε αυτά που σας ενδιαφέρουν.