Οι αποξηραμένες σταφίδες δεν είναι ένα μάτσο κόκκινα μούρα, αλλά μια άλλη ονομασία για τα αποξηραμένα σταφύλια. Είναι απαλές και θρεπτικές, απολεπίζουν απαλά το δέρμα και δημιουργούν μια υπέροχη, φυσική διακόσμηση.

Το σταφύλι είναι η γενική ονομασία που δίνεται στο μούρο ενός φυτού αμπέλου. Αρκετά είδη αποτελούν το γένος Vitis (οικογένεια Vitaceae), συμπεριλαμβανομένων ποικιλιών που τρώγονται ως φρούτα, αποξηραίνονται για την παραγωγή σταφίδων και για την παρασκευή χυμού και κρασιού. Οι σταφίδες είναι τα αποξηραμένα σταφύλια που χρησιμοποιούνται συνήθως στην αρτοποιία.

Μία από τις πιο επαινεμένες υγιεινές τροφές, τα σταφύλια αποτελούν καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, καθώς περιέχουν μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνες A, C και αρκετές από την ομάδα βιταμινών Β. Αποτελούν φυσική πηγή μηλικού οξέος, ενός σημαντικού συστατικού άλφα υδροξυοξέων (AHA) στα καλλυντικά.